РЕЦЕПТ: Три летних напитка от Александра Педана

Все буде добре

У вас тоже ни на что нет сил от этой назойливой жары? Руки так и опускаются – весь день идет насмарку? А вот шоумен Александр Педан знает, как оставаться полным сил и энергии даже тогда, когда за окном +40.

Ингредиенты:

Смородина черная – 300 г

Смородина красная – 250 г

Натуральный йогурт (несладкий, питьевой) – 400 г

Мед жидкий – 30 г

Вода (кипяток) – 500 мл

Зеленый чай – 5 г

Листья смородины (свежие) – 20 г

Листья крыжовника (свежие) – 20 г

Листья малины (свежие) – 20 г

Таблетка витамина С (шипучка) – 1 шт

Лимон

Пучок мелисы

Лед из апельсинового сока – 2 залитые формы

Лед – 50 г

Корица молотая – 1 ч. л.

Кардамон молотый – 1 ч. л.

Смородиновый ласси

Черную смородину измельчить в блендере, добавить 2 чайные ложки меда. Натуральный йогурт вылить в блендер, добавить по щепотке корицы и кардамона, взбить. Разлить в бокалы и добавить соль.

Чай с ягодными листьями

Заварить зеленый чай, дать настояться 3-5 минут. Добавить листья смородины, малины или клубники, бросить в заварник таблетку витамина С. Охладить напиток до комнатной температуры, добавить 2 чайные ложки меда, ломтик лимона. Поставить в холодильник на 1 час. Подавать с веточкой мелисы. Можно пить теплым.

Напиток «Витаминка»

Из  черной и красной смородины сделать смузи, добавить 3-5 чайных ложек меда. Апельсиновый сок заморозить в формочках для льда. Выложить лед в бокалы, вылить смузи из блендера, добавить апельсиновый сок.