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
Авокадо с солью и жареные муравьи! Путешествие по Колумбии продолжается | Все буде добре
PHNjcmlwdCBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1pZD0iMTI0OSINCmRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWZvcm1hdD0iZnVsbHNjcmVlbiIgZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tc2l0ZV9pZD0iU1RCX0Z1bGxzY3JlZW4iIGRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWNvbnRlbnRfaWQ9ImRvYnJlLnN0Yi51YSIgc3JjPSIvL3BsYXllci52ZXJ0YW1lZGlhLmNvbS9vdXRzdHJlYW0tdW5pdC8yLjAxL291dHN0cmVhbS11bml0Lm1pbi5qcyI+PC9zY3JpcHQ+DQo=

Авокадо с солью и жареные муравьи! Путешествие по Колумбии продолжается

Все буде добре

Впервые за долгие годы Эктор Хименес-Браво решил отпраздновать день рождения на своей Родине – в Колумбии! Но перед празднованием Эктор не упустил возможности, чтобы показать своей девушке Ане все прелести колумбийского рынка. Она попробовала огромное авокадо с солью, банан, который нельзя есть сырым, спелый зеленый помидор и муравьев, которых едят вместо попкорна! Узнайте, какие еще сюрпризы ждут Эктора и Аню в Букараманге.

Чтобы подготовить праздничный обед для всей семьи, Эктор, его мама и Аня отправились на обычный колумбийский рынок. Как оказалось, это одно из самых достопримечательных мест в Колумбии, поскольку там можно отыскать такие фрукты и овощи, которые украинцы даже не могли бы себе вообразить!

Для колумбийцев самым обыденным фруктом считается гигантское авокадо – гуанавана. Оно может достигать 4,5 килограммов и больше! Но самое удивительно то, что колумбийцы настолько экстремальны, что едят его, приправленным солью! Сердцевина ж этого фрукта похожа на влажную ткань, поэтому в Колумбии принято делать сок из авокадо.

авокадо эктор

А еще очень популярный фрукт в Колумбии – фисалис. В Украине это растение выращивают на клумбах как декоративное, а не как съедобный фрукт. Эктор показал Ане и особенный сорт банана – плантейн. Колумбийцы его никогда не едят сырым, а только после термической обработки. Например, из него делают чипсы либо суп!

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Знакомство мамы Эктора с его девушкой Аней. Колумбия: часть 1.

Еще одной достопримечательностью колумбийского рынка стали зеленые помидоры! На первый взгляд может показаться, что они – недоспевшие, но на самом деле они обладают потрясающим вкусом! Колумбийские огурцы также отличились своей оригинальностью: огромные овощи внутри совершенно пусты! Если убрать из огурца семечки, то его можно начинить мясом и рисом по аналогии с фаршированным перцем.

Оказывается, для каждого колумбийца очень важно подружиться с местными мясником. Ведь мясо является одним из главных продуктов на праздничном столе. Но в Колумбии не ищут простых путей! Например, они готовят десерты из свиных копыт. А еще они встают очень рано и спешат на рынок, что купить говяжий хвост! Это настоящий деликатес! Кроме того, колумбийцы пробуют сырые кишки на вкус, чтобы проверить, или качественные они. Они готовят блюда из всех возможных частей – даже из щек и губ.

день рождения эктора

Смотрите больше о путешествиях Эктора и Ани, и вы узнаете все о жизни и традициях жителей Колумбии! И о том, через какие испытания пришлось пройти паре в стране, которая кардинально отличается от Украины.