Полезные бутерброды: с тыквой и курицей

Все буде добре

Ваш ребенок «малоежка», и заставить его скушать что-то полезное достаточно сложно? Отныне, это не проблема! Наш кулинарный эксперт Винченцо Барба поделился рецептом необычного и невероятного бутерброда, который идеально подойдет школьнику и малышу в качестве перекуса!

Ингредиенты:

Тыква (запеченная в духовке) – 100 г

Куриное филе – 70 г

Петрушка или укроп  – 10 г

Помидор – 2 шт.

Хлеб для тостов – 12 кус.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Полезные бутерброды: куринная печень с карамелизированными фруктами.

Как готовить:

На сковороде смешать заранее запеченную тыкву с мелко нарезанным куриным филе. Тушить 7-10 минут.

В блендере смешать тушенные тыкву и филе, добавить петрушку и взбить до однородной массы.

Намазать смесь на хлеб. Нарезать помидор кружечками и выложить его на бутерброд.

Сверху накрыть ломтиком хлеба.

Теперь перекус может быть полезным! Приятного аппетита!