Диетический рисовый рулет для сладкоежек от Аниты Луценко

Все буде добре

Вы – настоящая сладкоежка, и поэтому не решаетесь сесть на диету? Спортивный тренер Анита Луценко утверждает, что худеть можно, даже кушая сладости! А настоящим секретом стройности она считает рисовый десерт с яблоками и сухофруктами, рецепт которого она привезла из Таиланда!

Ингредиенты:

Круглый рис – 100 г

Обезжиренное молоко – 100 г

Яйца – 2 шт.

Сливочное масло – 20 г

Сахар – 10 г

Яблоко – 1 шт.

Курага – 10 г

Изюм – 10 г

Вода – 50 г

Желток – 1 шт.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Диетический торт из фасоли от кулинара Аллы Ковальчук.

Приготовление:

Рис измельчить в кофемолке. Из рисовой «муки» варить кашу на молоке и воде. Добавить сахар, яйцо, масло и хорошо все вымешать.

Выложить рисовое «тесто» слоем 1 сантиметр на марлю, смоченную водой. Положить на середину коржа мелко нарезанное яблоко, измельченную курагу и изюм. Завернуть рулетом.

Положить на слегка смазанный маслом противень. Выпекать в духовке в течение 20 минут при температуре 180 С.

В этом десерт всего 712 ккал, а в одной порции – 178 ккал.

Диетическая халва в домашних условиях от Аллы Ковальчук!