ФОТОРЕЦЕПТ: Тирамису от Анны Кушнерук

Все буде добре

Психолог проектов «Все буде добре» и «Давай поговоримо про секс» Анна Кушнерук уже рассказывала, как приготовить вкусный и полезный завтрак – йогурт с гранолой. А теперь она представляет вам свой вариант полезного и экономного тирамису.

«Для тирамису нужны продукты, которые не всегда входят безболезненно в нашу потребительскую корзинку (маскарпоне и савойарди), – говорит Анна Кушнерук. – Но мой рецепт для завтрака самый экономный и не такой убойный по количеству холестерина. Этот десерт можно запросто приготовить с вечера…»

14429664860_b976c8f596_z

Возьмите йогурт – простой или ванильный. Вкусный кофе. Любой кексик или бисквит. Малину (или другую мягкую ягоду). Какао (можно также добавить мускатный орех и корицу, ведь специи запускают наш организм и разогревают его для работы в течение дня).

На дно формочки положите ложку йогурта.

14429707488_074ee67403_z

Далее – кофейно-кексовую смесь. В кофе вы размачиваете свой кекс, порезанный или поломанный на кусочки – он должен впитать кофе, но не раскисать.

14429707878_822e285bb9_z

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Фоторецепт летних голубцов от Игоря Мисевича

Выкладываем по периметру кофейные кусочки, снова ложку йогурта по всей поверхности.

14429939267_b0945a0fb9_z

Потом малину.

14614245394_9eb08200e3_z

И вновь украшаете йогуртом.

14616319575_f4496a4b20_z

Возьмите сито (без него не стоит) и просыпьте через него какао на всю поверхность десерта.

14613115291_8588e48f5c_z

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Фоторецепт одесских биточков с тюлькой от Сергея Калинина

Если есть силы ждать, дайте десерту постоять минут 20.

14613116521_974dd8182a_z

А еще лучше отложите его на утро – домашние будут в восторге.

Сын Анны Кушнерук в восторге от маминого тирамису

Сын Анны Кушнерук в восторге от маминого тирамису

Еще хорошо взять этот десерт на работу в качестве перекуса. Еда, конечно, девчачья, но и мужчины слопают тирамису с удовольствием!

Анна Кушнерук

Анна Кушнерук