Рецепт стройности от солистки группы «Виа Гра» – Эрики Герцег

Все буде добре

Еще в школе Эрика Гергец весила 85 кг, и этот лишний вес разрушал жизнь юной девушки! Но однажды она решила все изменить – сбросила лишние 30 кг и стала секс-символом самого популярного трио «Виа Гра». Сегодня Эрика раскрыла секрет ужина, который она ест перед сном и остается в идеальной форме!

Ингредиенты:

Куриная грудка – 1 шт

Брокколи – 300 г

Имбирь – 15 г

Перец чили – 1 шт

Лимонный сок – 2 ст.л.

Соевый соус – 1 ст.л.

Купаж подсолнечного и оливкового масел – 2 ст.л.

Нежирный йогурт — 150 мл

Укроп

Петрушка

Соль, перец

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Шоколадный пудинг на скорую руку от Натальи Левензон.

Приготовление:

Для маринада смешайте купаж масел, имбирь, перец чили, соевый соус, лимонный сок, сахар, соль и перец.

Замаринуйте курицу, затем поместите на фольгу.

Разделите брокколи на соцветия, посолите и поперчите. Поместите брокколи вокруг курицы, сверху накройте фольгой.

Отправьте курицу в духовку, разогретую до 180 С на 20 минут.

За 5 минут до готовности снимите верхнюю фольгу и запекайте.

Для приготовления соуса смешайте нежирный йогурт, укроп, петрушку, лимонный сок, добавьте соль и перец. Тщательно перемешайте.

Подавайте готовое блюдо с соусом.

Приятного аппетита!