Простой рецепт суши, с которым справится каждый!

Все буде добре

Вы любите побаловать себя суши, но цены на них стремительно растут? Приготовьте суши у себя дома! Пригласите друзей – и угостите их самодельными роллами, от которых они будут в восторге. Мы подготовили для вас пошаговое приготовление простых и вкусных ролов, с которыми справится каждый!

iStock_16215116_XLARGEВам понадобится:

Нори – 2-3 лист.

Рис – 150 г

Авокадо – 1 шт.

Огурец – 2 шт.

Лосось – 100 г

Сыр Филадельфия – 60 г

Приготовление роллов:

Для начала необходимо отварить рис – для этого можно использовать любой недлинный рис, или же специальный рис для суши.

На 1.25 стакана кипящей воды используйте 1 стакан риса, и варите 15-20 минут.

Поместите лист нори на бамбуковый коврик.

Лист нори, и устелите его рисом, чтобы верхний край остался свободным на 3 см, а нижний на 1 см.

iStock_18505111_XLARGE

По центру рис намажьте сыром Филадельфия.

Затем выложите начинку по желанию:

авокадо, лосось, сыр;

огурец, лосось, сыр;

лосось, сыр.

Также рис можно смочить соевым соусом – это придаст более насыщенный вкус вашим роллам.

То, что вы любите больше всего – спокойно добавляйте. Можно один лист нори сделать с одной начинкой, а второй немного разнообразить.

Тонко нарежьте огурец, авокадо и лосось. Поместите начинку по вкусу.

iStock_46411380_XXLARGE

С помощью бамбукового коврика скрутите ролл, крепко прижимая его. Чтобы ролл хорошо закрепился, предварительно смочите 3 см нори водой.

iStock_63094677_XXLARGE

С помощью мокрого ножа разрежьте ролл на кусочки.

iStock_63094897_XXLARGE

В среднем получается 6-8 роллов с одного листа нори.

Все не так сложно, как кажется. Теперь суши может приготовить каждый!