Лимонный суп для похудения от Аниты Луценко

Все буде добре

Одним блюдом вы сможете заменить первое, второе и десерт, – так утверждает тренер Анита Луценко. Она уверена, если вы будете есть лимонный суп из чечевицы и риса, то обязательно похудеете! Рецепт этого волшебного супа – это то секретное оружие, которое помогает удерживать вес, сохраняет стройность, дарит легкость и энергию.

vlcsnap-2017-05-08-22h11m54s171

Ингредиенты:

  • Рис – 6 ст. л.;
  • Чечевица – 6 ст. л.;
  • Лимон – 1 шт.;
  • Куркума – 1/3 ч. л.;
  • Лук – 1 шт.;
  • Чеснок – 2 шт.;
  • Бульон – 1,5 л;
  • Кинза – 4 веточки;
  • Соль – ½ ч. л.;
  • Оливковое масло – 1 ст. л.

Для бульона:

  • Вода – 1,5 л;
  • Корень петрушки – 1 шт.;
  • Корень сельдерея – 0,5 шт.;
  • Корень пастернака – 0,5 шт.

Читайте также: Диетический рисовый рулет для сладкоежек от Аниты Луценко

vlcsnap-2017-05-08-17h04m13s120

Приготовление:

  1. Измельченный лук и чеснок протушить 4 минуты. Добавить оливковое масло и куркуму, тушить в течение 1 минуты.
  2. Добавить рис и чечевицу, перемешать. Влить овощной бульон. Довести до кипения, убавить огонь и варить в течение 25 минут до готовности.
  3. Натереть цедру лимона, выдавить лимонный сок. Добавить в суп. Посолить. Украсить долькой лимона, украсить кинзой.