Рецепт маринованных огурцов и помидоров: экспресс-метод за 30 минут

Все буде добре

Кулинарный эксперт Марина Шевченко поделилась быстрым рецептом маринованных огурцов и помидоров, которые вы сможете пробовать уже через полчаса. Читайте пошаговый рецепт экспресс-метода маринования огурцов и помидоров в нашем материале.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Кабачковая икра на зиму: рецепт без стерилизации

Рецепт маринованных помидоров

537517430

Ингредиенты:

1. Помидоры – 500 г

2. Петрушка – ½ пуч.

3. Укроп — ½ пуч.

4. Чеснок – 2 зуб.

5. Соль – щеп.

6. Сахар – щеп.

7. Горчица (французская) – 2 ч. л.

8. Оливковое масло – 4 ст. л.

9. Уксус – 1 ст. л.

10. Черный молотый перец – по вкусу

Приготовление:

1. Сначала помидоры нарезаем кольцами. Затем измельчаем остальные ингредиенты  и тщательно перемешиваем.

2. Выкладываем маринад слоями на помидоры и маринуем 30 минут.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Маринованные помидоры

Рецепт маринованных огурцов 

585800864

Ингредиенты:

1. Огурцы – 500 г

2. Петрушка – ½ пуч.

3. Укроп — ½ пуч.

4. Чеснок – 2 зуб.

5. Соль – щеп.

6. Сахар – щеп.

7. Чили (молотый) – по вкусу

Приготовление:

1. Моем огурцы, нарезаем кольцами.

2. Измельчаем остальные ингредиенты, затем тщательно все перемешиваем.

3. Смешиваем огурцы с маринадом.

4. Маринуем 15 минут.

Приятного аппетита!