«Все буде добре» Выпуск 82. Салат с тыквой

Все буде добре

Цей салат Ектор спеціально вигадав для проекту «Все
буде добре», тому що його так надихнули запашні українські гарбузи.
Але, окрім того, родзинкою салату з гарбузом став інгредієнт, котрий
зазвичай ми викидаємо до смітника… листя буряку! Виявляється, у Канаді
це листя коштує дуже дорого, та шеф-кухарі використовують його у
найбільш вишуканих салатах!