Поради від експертів шоу «Все буде добре»

Все буде добре

Харчовий
технолог Андрій Бабаєв вчить: як вибрати якісні пельмені

Свіжа яловичина, незбиране молоко, цибуля,
борошно вищого ґатунку, яйця і свіжомелені спеції – все це не йде в пельмені,
які можна купити в магазині по 15 грн за 1 кг.

У дешевих пельменях міститься набагато більше
інгредієнтів: куряче м’ясо і шкурка, дешевий жир і соєвий текстурат, яєчний
порошок, ароматизатор м’яса, карагенан та фосфат для більшої ваги пельменів, підсилювач
смаку, модифікований крохмаль, соєва клітковина.

Кулінар
Тетяна Литвинова знає секрет приготування чізкейку «Нью-Йорк»

Італійці кладуть в чізкейк свій улюблений сир
Рікотта, американці – Філадельфію. Заморський десерт можна приготувати з
традиційного українського сиру. Кулінар Тетяна Литвинова радить готувати
пісочне тісто для чізкейку так: подрібнене печиво перемішати з вершковим маслом
і цукром. Тісто помістити в форму, рівномірно розподілити і охолодити в
холодильнику 30 хвилин. Потім поверх коржа викласти сирну начинку: сир, цукор,
ванілін, яйця, вершки, трохи борошна. Десерт випікати в духовці при температурі
180 градусів 10 хвилин, потім залишити чізкейк на 60 хвилин при температурі 100
градусів.

Стиліст
Роман Мідний вчить: як підбирати шарф

При виборі шарфа завжди враховуйте наступні
складові: розмір, фактура, колір. Для тендітної фігури підійде об’ємний шарф з
тонко струмливого полотна. Гладка фактура шарфа з легким шовковистим блиском
підкреслює молодість і освіжає обличчя. Яскрава фактура шарфа підкреслює
розширені пори і зморшки на обличчі. Обов’язково звертайте увагу, як колір
шарфа взаємодіє зі шкірою обличчя та райдужної оболонки очей.

Хаял
Алекперов дає астрологічний прогноз для глядачів шоу «Все буде добре» з 17 по
23 вересня

Екстрасенс Хаял Алекперов впевнений, що
майбутній тиждень – це тиждень змін для всіх знаків зодіаку. Починайте ремонт у
будинку і він обов’язково буде успішним і швидким. Можете нарешті зважитися і
завести вихованця, наприклад, собаку чи кота. До речі, цей тиждень з 17 по 23
вересня є найсприятливішим для тих, хто хоче позбутися шкідливих звичок. Саме в
цей період все дається легше, ніж здається.

Битва
дієт: томатна проти злакової

Кожен вівторок в проекті «Все буде добре»
відбувається справжня битва серед дієт. Вперше в шоу змагаються чоловіки. Хто
переможе: закоханий холостяк Дмитро чи батько п’ятьох дітей Міша, томатна або
злакова дієта? Результат дізнаємося через 2 тижні!

Ектор
Хіменес Браво розкриє секрет стрункості супермоделі Наомі Кемпбелл:

Багатьох з нас хвилює питання: що б такого
з’їсти, щоб схуднути. Ектор Хіменес Браво навчить готувати неймовірний салат,
який допоможе завжди залишатися у відмінній формі – низькокалорійний салат з
тунцем.

Для дієтичного салату знадобляться наступні
інгредієнти: тунець, авокадо, грецькі горіхи, цибуля, капуста, кінза,
маринований імбир. А для соусу необхідні: лимонний сік, соєвий соус, спеції. За
порадою Ектора свіжий тунець можна сміливо замінити консервованим у власному
соку, ціна банки – від 20 грн. Філе риби нарізати брусками і злегка обсмажити.
У блендері змішати горіхи, оливкове масло, васабі і соєвий соус. У тарілці
змішати листя салату, подрібнену цибулю, імбир, авокадо, капусту і кинзу,
нарізаний тунець, приправити соусом.

Кулінар
Тетяна Литвинова вчить готувати сирники без борошна і цукру «Дольче Віта»

Для сирників «Дольче Віта» вибираємо якісний
домашній сир і яйця, замішуємо їх і додаємо трохи ваніліну. Обсмажуємо їх на
сковороді з невеликою кількістю соняшникової олії, поки не утвориться золота
скоринка. Для солодкого соусу змішуємо: вершки, сметану, цукор, полуницю або ж
інші фрукти або ягоди. Сирники «Дольче Віта» неймовірно корисні і мають
незабутній смак.

Стиліст
Роман Мідний вчить: як вибрати пудру, яка не псує шкіру, і як правильно її
наносити

Основне правило компактної пудри полягає в
тому, що вона не ховає недоліки, а тільки освіжає обличчя: дає правильний тон,
позбавляє від жирного блиску. Компактну пудру необхідно наносити за масажними лініями
обличчя: від носа до вилиць, від підборіддя до щік, від середини лоба до
скронь. Пудру темного відтінку краще використовувати для додання обличчю
рельєфності і більшої виразності. Обов’язково наносити тонким шаром по контуру
обличчя.

Мінеральні пудри роблять шкіру бархатистою, є
ідеальними для молодої і проблемної шкіри, а також захищають її від впливу
негативних факторів. Наносити мінеральну пудру необхідно так: круговими рухами
пензля зібрати пудру, такими ж рухам покривати шкіру обличчя від зовнішнього
боку до центру обличчя. 

Дивіться проект «Все буде добре» з понеділка по четвер, о 16:00.