Сергій Калінін приготує страву зі столітньою історією

Все буде добре

Сьогодні, 8 серпня, о 16:00 в тележурналі «Все буде добре» наша чарівна ведуча Надія Матвєєва разом з експертом рубрики «Кулінарія» Сергієм Калініним готуватимуть дві нові незвичайні страви з кавуна, при цьому зовсім не залишаючи відходів.
Те, що наш експерт робитиме на кухні, здається неможливим. Його страви з цих смачних ласощів назавжди змінить ваше уявлення про звичне.
«Я намагатимусь показати мрію фантастів. – говорить Сергій – Ми спробуємо зробити безвідхідну технологію і пустимо в справу весь кавун. Дістанемо звідти все і приготуємо».
Першою стравою Сергій вирішив приготувати салат з кавуна під назвою «Вальдорфський салат». Зауважимо, що цей салат вважають кращим салатом, який подають до м’ясних страв. Вперше його подали в Нью-Йоркському готелі «Waldorf Astoria» ще 100 років тому! З того часу рецепт неодноразово змінювався. Наприклад, наприкінці 70-х його почали подавати у вигляді кубика Рубика. Саме тоді вигадали цю дивовижну головоломку, яка дуже швидко стала популярною на весь світ. Іменитий готель не міг залишитися осторонь від такої популярності і його кухарі вирішили додати до свого меню чогось нового. До класичного рецепту салату додали яскравий кавун і почали викладати салат у вигляді кубика.
vb-8-08.jpg

Спробувавши цю страву, ведуча проекту Надія Матвєєва захоплено сказала: «Нічого подібного в житті не куштувала!»

Як же приготувати цей дивовижний салат з багаторічною історією, і про яку ще не менше смачну страву розповість наш кулінарний експерт – дізнаєтеся вже сьогодні, 8 серпня, о 16:00 в тележурналі «Все буде добре».

vb-2.jpg

Також у програмі:
Вибираємо кавун
Кінець літа – справжнє свято для любителів кавунів. Але смачні ласощі можуть викликати сильне отруєння, і відразу за столу відправити у лікарняну палату. Наш експерт Андрій Бабаєв знає, як не допустити такої ситуації.
Комплекс вправ, які полегшать біль
Ігор Обухівський прийде зі спеціальним комплексом вправ, щоб полегшити, а то й зовсім усунути біль. 
Обираємо жалюзі
Тарас Шпіра розповість, як не помилитися при виборі цього незамінного пристосування.
Дитяче ожиріння
Кожна четверта українська сім’я страждає від дитячого ожиріння. Які помилки роблять батьки, складаючи раціон свого чада? До яких сумних наслідків це може призвести? Розкажуть лікар Костянтин Зеленський та психолог Юлія Ульянова.