ФОТОРЕЦЕПТ: Яичница в духовке от Анны Кушнерук

Все буде добре

«Иногда хочется приготовить блюдо из яиц не так, как обычно, но и особо не утруждаться, – говорит психолог шоу «Все буде добре» Анна Кушнерук. – Я предлагаю для разнообразия готовить яйца в духовке: в маленьких порционных формочках и с массой вариантов для сочетания вкусов…»

На сковороде обжарьте совсем немного все то, с чем вы особенно любите употреблять яичницу (сосиски и помидор, грибы, лук, шпинат, перец и копченые колбаски). Анна Кушнерук советует сделать акцент на овощах-соте (кабачки, баклажаны, перец).

14678197206_3c7ecea507_z

Положите на дно формочки внушительную ложку своей любимой начинки.

14678197826_2e8bf3f10e_zСМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Фоторецепт кокосового печенья от Лизы Глинской

Разбейте сверху одно или два яйца.

14721080523_67361618c0_z

Отправьте формочку на 5 минут в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. Как только яйца схватятся – доставайте.

14698817894_645b2ec146_z

Можно украсить готовое блюдо тертым сыром и запечь еще немного. А можно добавить гренку – получится горячий бутерброд с сыром.

14700929172_87ccfeff32_zСМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Фоторецепт тирамису от Анны Кушнерук

Подавайте на красивой льняной салфетке поверх сервировочной тарелки.

14678202536_1dafa8dc1c_z