Дієтичний рисовий рулет для ласунів від Аніти Луценко

Все буде добре

Ви – справжня ласунка, і тому не наважуєтеся сісти на дієту? Спортивний тренер Аніта Луценко стверджує, що худнути можна, навіть вживаючи солодощі! А справжнім секретом стрункості вона вважає рисовий десерт з яблуками і сухофруктами, рецепт якого Аніта привезла з Таїланду!

Інгредієнти:

Круглий рис – 100 г

Знежирене молоко – 100 г

Яйце – 2 шт.

Вершкове масло – 20 г

Цукор – 10 г

Яблуко – 1 шт.

Курага – 10 г

Родзинки – 10 г

Вода – 50 г

Жовток – 1 шт.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієтичний торт з квасолі від кулінара Алли Ковальчук.

Приготування:

Рис подрібнити в кавомолці. З рисового «муки» варити кашу на молоці і воді. Додати цукор, яйце, масло і добре все вимішати.

Викласти рисове «тісто» шаром 1 сантиметр на марлю, змочену водою. Покласти на середину коржа дрібно нарізане яблуко, подрібнену курагу та родзинки. Загорнути рулетом.

Покласти на злегка змащене маслом деко. Випікати в духовці протягом 20 хвилин при температурі 180 С.

У цьому десерті всього 712 ккал, а в одній порції – 178 ккал.