Першу освіту отримала в Одеському державному інституті харчової промисловості ім. Ломоносова. Другу - в Одеському університеті ім. Мечникова. За професією Тетяна - підприємець-ресторатор.

Ідея створити свій заклад прийшла спонтанно, і 8 років тому Тетяна відкрила сімейний ресторанчик «Казка», який з кінця 2011 року через сильну конкуренцію перетворився на караоке-бар «Вулик».
Тетяна впевнена: кухня - це душа закладу. І бере активну участь у розробці всіх новинок меню.