PHNjcmlwdCBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1pZD0iMTI0OSINCmRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWZvcm1hdD0iZnVsbHNjcmVlbiIgZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tc2l0ZV9pZD0iU1RCX0Z1bGxzY3JlZW4iIGRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWNvbnRlbnRfaWQ9ImRvYnJlLnN0Yi51YSIgc3JjPSIvL3BsYXllci52ZXJ0YW1lZGlhLmNvbS9vdXRzdHJlYW0tdW5pdC8yLjAxL291dHN0cmVhbS11bml0Lm1pbi5qcyI+PC9zY3JpcHQ+DQo=

Антипростудный суп из петуха

06.03.2018

Вы простудились и не хотите пить кучу таблеток? Наш материал подскажет вам рецепт отличного антипростудного супа, который моментально поставит вас на ноги! Узнайте, какие целебные ингредиенты в его составе, а также как приготовить лечебный суп.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Антипростудный чесночный суп без неприятного запаха

iStock-826538372

Ингредиенты:

  • Петух – 1 шт.
  • Стебли сельдерея – 3 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Острый перец чили – 1 шт.
  • Луковица – 1 шт.
  • Имбирь свежий – 20 г
  • Перец горошком – 10–12 горошин
  • Соль
  • Сухие семена укропа – 0,5 ч. л.
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Мука цельнозерновая – 100 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Паприка – ¼ ч. л.
  • Семена льна – 2 ч. л.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Согревающий суп с имбирём от Марины Шевченко

Приготовление:

  1. С петуха снять кожу, порезать и поставить варить с добавлением сельдерея, моркови, перца, лаврового листа, имбиря и семян укропа. Варить полтора часа на слабом огне.
  2. Затем петуха достать, а бульон процедить и снова поставить на огонь. Петуха порезать на кусочки. Все это варить в бульоне еще 10 минут.
  3. На раскаленной сковороде обжарить луковицу и бросить ее в суп.
  4. Для лапши замесить тесто из муки, семян льна, яйца, базилика, петрушки, паприки и воды. Дать постоять 20 минут в холодильнике, затем порезать на кусочки и сделать маленькие «ушки».
  5. Варить в воде в течение 4–5 минут. В тарелку положить мясо, «ушки» и залить все бульоном.

Читайте больше интересных новостей в Viber Все буде добре

Video: Антипростудный суп из петуха

Вы простудились и не хотите пить кучу таблеток? Узнайте рецепт отличного антипростудного супа, который моментально поставит вас на ноги

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: