PHNjcmlwdCBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1pZD0iMTI0OSINCmRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWZvcm1hdD0iZnVsbHNjcmVlbiIgZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tc2l0ZV9pZD0iU1RCX0Z1bGxzY3JlZW4iIGRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWNvbnRlbnRfaWQ9ImRvYnJlLnN0Yi51YSIgc3JjPSIvL3BsYXllci52ZXJ0YW1lZGlhLmNvbS9vdXRzdHJlYW0tdW5pdC8yLjAxL291dHN0cmVhbS11bml0Lm1pbi5qcyI+PC9zY3JpcHQ+DQo=

Полноценный полезный ужин за 15 минут

14.12.2018

Хватит тратить массу времени на ужин! Тем более, что после тяжелого дня не возникает особого желания стоять долго у плиты! Ужин за 15 минут с экспертами «Все буде добре» – это действительно реально. Экстрасенс и мама троих замечательных детей Оля Стогнушено знает, как быстро и вместе с тем вкусно накормить большую семью. Подробный рецепт – в нашем материале.

что быстро приготовить на ужин

Больше по теме: Стейк рибай: рецепт от шеф-повара

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 700 г
  • Лук-порей – 1 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Тыква – 500 г
  • Рис – 200 г
  • Темное пиво – 50 мл

Для соуса:

  • Йогурт натуральный – 200 мл
  • Мята свежая – 1 веточка
  • Чеснок – 4 зубчика

Больше по теме: Кролик с пюре из чечевицы и грибным соусом: рецепт

Приготовление:

  1. Очистить тыкву, удалить семена и порезать на тонкие ломтики. Опустить в кипяток на 5 минут.
  2. Промыть рис, высыпать на сковороду, залить кипяченой водой. После закипания проварить 1 минуту, слить воду и залить холодной на две минуты. Затем слить и по новой залить кипятком. Добавить сливочное масло, варить 10 минут.
  3. Куриное филе перемолоть на фарш. Добавить лук порей, яйца, соль и перец по вкусу. Сформировать фрикадельки, обжарить их на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне. Добавить в фрикадельки темное пиво и ломтики тыквы. Тушим несколько минут.
  4. Для соуса: измельчить свежую мяту ножом и перемешать с йогуртом, в полученную смесь добавить выжатый чеснок.

Приятного аппетита!

Смотрите онлайн новые выпуски Все буде добре 2018 

Читайте больше интересных новостей в Viber Все буде добре

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: