Печеночный паштет с овощами от Дарьи Трегубовой
16.01.2019
Печеночный паштет с овощами – рецепт, с которым легко приготовить это блюдо и сделать его полезным. К тому же хранится он дольше, чем обычный. Ведущая «Цієї миті рік потому» и актриса сериала «Загадка для Анны» Даша Трегубова знает, как приготовить вкусный печеночный паштет дома. Пошаговый рецепт читайте в нашем материале.
Ингредиенты:
- Печень куриная – 350 г
- Баклажан – 1 шт.
- Болгарский перец – 1 шт.
- Лук – 2 шт.
- Чеснок – 4 зуб.
- Растительное масло – 4 ст. л.
- Сливочное масло – 2 ст. л.
- Соль, перец – по вкусу
- Зелень (петрушка, кинза) – для украшения
Больше на тему: Полноценный полезный ужин за 15 минут
Приготовление:
- Баклажаны помыть, удалить плодоножку и разрезать на две части.
- Лук и перец очистить и разрезать на четыре части. Очистить чеснок.
- Поместить овощи и печень на противень, полить подсолнечным маслом.
- Запекать в духовке 25 минут при температуре 220 °C.
- Достать из духовки, баклажаны очистить от кожуры.
- Все нарезать кусочками и измельчить до однородной массы в блендере.
- Добавить соль, перец. Остудить.
Больше по теме: Салат с мидиями «Вечернее солнце»
Приятного аппетита!
Смотрите онлайн новые выпуски Все буде добре 2018
Читайте больше интересных новостей в Viber Все буде добре
Video: Печеночный паштет с овощами от Дарьи Трегубовой
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.