PHNjcmlwdCBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1pZD0iMTI0OSINCmRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWZvcm1hdD0iZnVsbHNjcmVlbiIgZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tc2l0ZV9pZD0iU1RCX0Z1bGxzY3JlZW4iIGRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWNvbnRlbnRfaWQ9ImRvYnJlLnN0Yi51YSIgc3JjPSIvL3BsYXllci52ZXJ0YW1lZGlhLmNvbS9vdXRzdHJlYW0tdW5pdC8yLjAxL291dHN0cmVhbS11bml0Lm1pbi5qcyI+PC9zY3JpcHQ+DQo=

Овочевий крем-суп з імбиром: рецепт Тетяни Литвинової

05.05.2018

Хочете здивувати своїх близьких простою та смачною стравою? Приготуйте для них овочевий крем-суп з імбиром за рецептом Тетяни Литвинової! Ця незвичайна страва дуже проста в приготуванні, але при цьому має насичений смак і безліч корисних речовин у складі. Читайте, як приготувати кремсуп з імбиром, в нашому матеріалі!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Зігріваючий суп з імбиром від Марини Шевченко

iStock-597672574

Сьогодні купити свіжий імбир так само легко, як і хліб. Але в Азії цей корінь цінують набагато більше, ніж хліб. На санскриті слово «імбир» перекладається як «універсальні ліки». Цей продукт є основою багатьох ліків, а також незамінним інгредієнтом східної кулінарії. Крім того, що покращує травлення та посилює статевий потяг, імбир здатний охолоджувати наш організм навіть у пекельну спеку. Корінь імбиру в різних стравах – це невеликий секрет жителів країн Азії, який рятує їх від теплових ударів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Грибна солянка: простий рецепт приготування

Інгредієнти для овочевого кремсупу з імбиром:

  • Пастернак – 150 г
  • Корінь селери – 150 г
  • Морква – 350 г
  • Імбир – 50 г
  • Плавлений сир – 50 г
  • Курячий бульйон – 150 г
  • Морська сіль
  • Суміш п’яти видів перцю
  • Оливкова олія
  • Сухарики з часником із хліба
  • Кріп, петрушка – по одному пучку

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Пісний борщ з рибою та білими грибами: покроковий рецепт

Приготування:

  1. Очищені овочі обсмажити на сковороді на оливковій олії.
  2. Томити на курячому бульйоні близько 20–30 хвилин, посолити, поперчити.
  3. Збити в блендері кремову масу, додати плавлений сир, перемішати.
  4. Все добре перемішати і подавати з сухариками, прикрасивши зеленню.

Читайте також: Домашній майонез – рецепт покроковий

Читайте більше цікавих новин у Viber Все буде добре

Video: Овочевий крем-суп з імбиром: рецепт Тетяни Литвинової

Овочевий крем-суп з імбиром дуже смачна страва, що урізноманітнить ваш раціон. А також овочевий крем-суп з імбиром дуже корисний

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: