PHNjcmlwdCBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1pZD0iMTI0OSINCmRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWZvcm1hdD0iZnVsbHNjcmVlbiIgZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tc2l0ZV9pZD0iU1RCX0Z1bGxzY3JlZW4iIGRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWNvbnRlbnRfaWQ9ImRvYnJlLnN0Yi51YSIgc3JjPSIvL3BsYXllci52ZXJ0YW1lZGlhLmNvbS9vdXRzdHJlYW0tdW5pdC8yLjAxL291dHN0cmVhbS11bml0Lm1pbi5qcyI+PC9zY3JpcHQ+DQo=

Рибні нагетси з фенхелем: покроковий рецепт

15.05.2018

Бути здоровим, струнким і смачно харчуватися — мрія кожної людини. Пропонуємо вам рецепт рибних нагетсів, який не залишить вас байдужим і збереже вашу фігуру. Детальніше читайте в матеріалі.

Інгредієнти:

  • Філе білої риби (тріска, камбала, минтай, хек) – 400 г
  • Фенхель і сіль за смаком
  • Борошно – 6 ст. л.
  • 1 ст. л. цедри лимона
  • Яйця – 3 шт.
  • Панірувальні сухарі – 200 г

Спосіб приготування:

  1. Рибу порізати на шматки.
  2. Додати дрібку насіння фенхелю та трішки борошна, солимо.
  3. Суміш збиваємо у блендері та після переминаємо руками у мисці до однорідної маси.
  4. Натираємо на тертці трішки цедри лимона.
  5. Робимо з суміші нагетси: викачуємо в долонях шарики, кладемо на стіл і збиваємо їх по боках. Ззовні нагетси схожі на котлети.
  6. Збиваємо яйця.
  7. Нагетси обкачуємо в борошні, а потім занурюємо в яйця та обкачуємо в сухарях. Готові вироби викладаємо на форму, застелену пергаментним папером.
  8. Запікаємо нагетси у духовці за температури 180 ̊ С протягом 20 хв.

Інгредієнти для соуса:

  • Сметана – 100 г
  • 0,5 ч. л. цедри лимона
  • 1 ст. л. соку лимона.
  • Солоний огірок – 1 шт.

Читайте також: Цукерки з сухофруктів для красивої фігури

Спосіб приготування:

  1. Нарізати дрібними кубиками солоний огірок, додати його до 100 г сметани.
  2. Додати 0,5 ч. л. цедри лимона.
  3. Додати 1 ст. л. соку лимона.

Інгредієнти до салату з гарбуза:

  • Гарбуз – 200 г
  • Яблука – 1-2 шт.
  • Цукрова пудра та сіль за смаком
  • Рукола, тим’ян, листя мангольда.

Спосіб приготування:

  1. Натерти 200 г гарбуза на терці.
  2. Натерти 1-2 яблука на терці.
  3. Додати натерте яблуко до гарбуза.
  4. Додати цукрову пудру та сіль.
  5. Декорувати руколою, тим’яном, листям мангольда.

Читайте більше цікавих новин у Viber Все буде добре

Video: Рибні нагетси з фенхелем: покроковий рецепт

Готуємо рибні нагетси. Рецепт дієтичного і смачного снека з фенхелем сподобається і тим, хто стежить за своїм харчуванням, і тим, хто любить смачненьке. Як зробити рибні нагетси - читайте в матеріалі

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: