PHNjcmlwdCBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1pZD0iMTI0OSINCmRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWZvcm1hdD0iZnVsbHNjcmVlbiIgZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tc2l0ZV9pZD0iU1RCX0Z1bGxzY3JlZW4iIGRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWNvbnRlbnRfaWQ9ImRvYnJlLnN0Yi51YSIgc3JjPSIvL3BsYXllci52ZXJ0YW1lZGlhLmNvbS9vdXRzdHJlYW0tdW5pdC8yLjAxL291dHN0cmVhbS11bml0Lm1pbi5qcyI+PC9zY3JpcHQ+DQo=

Дієтичний рулет за рецептом Аніти Луценко

27.06.2018

Сьогодні Аніта Луценко поділилася рецептом дієтичного рулету з кабачками і сиром, який не залишить нікого байдужим! Ви не тільки позбудетеся почуття голоду, але і перестанете боятися набору зайвих кілограмів. Покроковий рецепт читайте в нашому матеріалі.

Інгредієнти для тіста:

  • Кабачки – 2 шт.  
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт.  
  • Яйця – 3 шт.  
  • Бринза – 150 г
  • Сметана – 3 ст.  л.
  • Борошно – 3 ст.  л.
  • Сода – 1 ч. л.  
  • Сіль, перець за смаком

Інгредієнти для начинки:

  • Сир нежирний – 200 г
  • Йогурт нежирний – 100 г
  • Петрушка
  • Перець болгарський (червоний) – 150 г

 ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сезонні рецепти. Десерти з черешні

Приготування:

  1. Кабачки і цибулю натерти на крупній тертці, посолити і залишити на 30 хв. Потім віджати кабачки від зайвої рідини.  
  2. Бринзу натерти, додати жовтки, сметану, борошно, соду, віджаті кабачки.  Додати окремо збиті білки.
  3. Перемішати до однорідної консистенції, додати сіль і перець за смаком.  
  4. Замісити тісто.  
  5. Деко застелити пергаментом, промазати маслом.  
  6. Викласти петрушку рядами, зверху викласти тісто.  
  7. Запікати при температурі 200 ° C, протягом 20-30 хвилин до рум’яної скоринки.  Остудити.
  8. Приготувати начинку: сир і йогурт збити, додати нарізану петрушку і дрібно нарізаний червоний перець.  Рівномірно розподілити начинку по готовому коржу, загорнути в рулет.

Ваш сирно-кабачковий рулет готовий!  Смачного!

Читайте більше цікавих новин у Viber Все буде добре

Video: Дієтичний рулет за рецептом Аніти Луценко

Рулет з кабачків: рецепт від Аніти Луценко допоможе приготувати дієтичний рулет з кабачків з сиром. Смачний і ніжний, він допоможе зберегти фігуру і вгамує голод.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: