PHNjcmlwdCBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1pZD0iMTI0OSINCmRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWZvcm1hdD0iZnVsbHNjcmVlbiIgZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tc2l0ZV9pZD0iU1RCX0Z1bGxzY3JlZW4iIGRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWNvbnRlbnRfaWQ9ImRvYnJlLnN0Yi51YSIgc3JjPSIvL3BsYXllci52ZXJ0YW1lZGlhLmNvbS9vdXRzdHJlYW0tdW5pdC8yLjAxL291dHN0cmVhbS11bml0Lm1pbi5qcyI+PC9zY3JpcHQ+DQo=

Рецепт картопляних млинців на Масляну з припіком із грибів

09.03.2019

Настала Масляна 2019, а отже, настав час балувати рідних смачними домашніми млинцями! Незвичайний рецепт млинців на Масляну в студії «Все буде добре» розкриє чоловік кулінарного експерта Марини Шевченко. Вже цікаво? Тоді читайте рецепт картопляних млинців з грибами в нашому матеріалі!

Більше на тему: Перший день Масляної – Зустріч. Традиції святкування

блины с грибами

Складові:

  • Картопля – 5 шт.;
  • Молоко – 400 мл;
  • Борошно – 250 г;
  • Часник – 3-4 зубчики;
  • Яйце – 3 шт.;
  • Цукор – 1 ст. л.;
  • Рослинна олія – 3 + 2 ст. л .;
  • Сіль, перець – за смаком;
  • Гриби – 300 г;
  • Цибуля – 1 шт.;
  • Петрушка і зелена цибуля – за смаком;
  • Сметана – 200 г (для подачі).

Більше на тему: Рецепти млинців на Масляну

Приготування:

  1. Картоплю почистити і відварити до готовності, подрібнити блендером до кашоподібного стану разом з водою. До картопляної суміші додати подрібнений часник, яйця, борошно, молоко, рослинну олію, сіль, перець.
  2. Ретельно перемішати, дати тісту 20 хвилин настоятися.
  3. Для припіку: обсмажити цибулю з грибами, смажити до готовності, додати сіль, перець, зелень.
  4. На змащеній маслом пательні розподілити приблизно 1 ст. л. припіку, залити ополоником тісто, розрівняти.
  5. Випікати на невеликому вогні під кришкою, другу сторону – без кришки.
  6. Аналогічно спекти інші млинці. Подавати зі сметаною.

Більше на тему: Традиції другого дня Масляної

Читайте більше цікавих новин у Viber Все буде добре

Video: Рецепт картопляних млинців на Масляну з припіком із грибів

Рецепт картопляних млинців на Масляну з припеком із грибів

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: